Стас
29.10.2021
10:41:18
Эфиопия Геша 1931
Достоинства:Кофе свежей обжарки, соответственно невероятный аромат и симпатичная упаковка :)
Недостатки:Все остальное
Комментарий:Отзыв пишу после знакомства с данным лотом кофе, а так же Эквадор Vilcabamba и всеми видами дрип-кофе.
1)Гейшу (Геша-Гоша ?) мне привезли с помолом для воронки, вместо заказанной турки. Решили ситуацию - вернули деньги на счет аккаунта, заказал Эквадор. Помолоть в турку снова не смогли, скорее рожок с улучшайзером, уже после уведомили, что их кофемолка не может в турку (зачем тогда добавлять такой вариант помола на сайт?) . Качество помола для воронки было видн оневооруженным взглядом - от дров до пыли. В турке этот кофе, естественно, не заварился бы; в кружке тоже результат никакой - пошел в любимую кофейню со странной просьбой, сварили мне воронку. Бариста сращу отметил "качество" помола, пошутил про название лота а так же сказал, что помол мелковат для воронки. Попробовали, после чего он предложил все же попить хорошего кофе. Не ужасно, но проходняк тот еще.
2) С Эквадором, после долгих проб со сменой воды(Бонаква - Аура - Святой Исчтоник), способов заваривания и т.д. Я так и не смог добиться достойного результата.
3) С дрипами, уже НЕ неожиданно, та же песня. Удивила только Бразилия Феникс (в альтернативе ?!) тем, что ждал провала, а вышло более ли менее, но осталось не понятным, как при "подходе" наших обжарщиков с выбородом хороших зерен для обоснования цены изготовления такого вот пакета, в мой дрип попало обычное дешевое коммерческое зерно из Бразилии. С остальными дрипами все гораздо хуже - с закрытыми глазами не отличить Эфиопию от Кении и других регионов и впервые в жизни я не почувствовал ягодной кислинки в Кении(ярко выраженная сила которой в начале пути отвернула меня от этого региона на несколько месяцев).
На данный момент успел попить дрипов от 15+ разных контор и эти, к сожалению, одни из худших. А с учетом их 3+ месячной обжарки и цены не остается ни одного повода для их приобретения.
Это лишь мое субъективное мнение, вкусы и вкусовой опыт у всех людей разный, но с помолом у Вас объективно - беда.
P.S. Система не дает загрузить все 10 сделанных фото с макро фото помола и т.д., поэтому одно общее )
Денис Дмитриев
29.10.2021
08:29:20
Достоинства:Итальянская смесь со вкусом горького шоколада. Для молочки смесь Паганини хороша.
Недостатки:Дескриптор - табак. Чтобы убрать его из чашки чуть понизил температуру напитка.
Комментарий:Помол - timemore 14 щелчков; турка с экстракцией (после подъема шапки) 2 - 2,5 мин.; молочка.
Обжарка темная (не угли).
Соотношение цена/качество - хорошее.
Дмитрий
26.10.2021
18:38:21
Достоинства:Со своей задачей справляется
Комментарий:Оправдал ожидания в моем случае: нужен был "шоколад" в "пряном" кофе, задача решилась :)
Сергей Плюто
23.10.2021
19:28:03
Достоинства:Не нашёл.. Цена?
Недостатки:Не понравился..
Комментарий:Слабенький и не выразительный.. кх.. привкус кофе.. Я не знаю, что за составляющие Вы брали, но молоко доминирует во вкусе... Попробую без молока.. Это раз.. Зарекаюсь покупать дешёвый дорогой кофе.. Это два...
Александр Хоровец
23.10.2021
18:01:37
Достоинства:Неплохой вкус
Недостатки:Старый кофе
Комментарий:Пришло сегодня 23.10,а дата изготовления 07.07
Наталья
13.10.2021
15:24:56
Достоинства:Я заказывала его три раза. Предыдущие два - сухой лист пах резко и сильно, а у заваренного чая был просто волшебный аромат дыма и чернослива. Я была в восторге
Недостатки:А сейчас заказала третий раз и разочаровалась: запах едва уловим, в напитке и вообще не. вкусный, да. но просто чай...
Комментарий:Звёздочки - среднее по всем заказам)
Максим Кудинов
13.10.2021
12:47:43
Достоинства:хороший кофе и в рожке и в кофемашине, и с молоком
Недостатки:не хватает насыщенности, как в Уганде и сладости как в Эфиопии
Максим Кудинов
13.10.2021
12:22:31
Достоинства:Свежеобжаренный кофе гораздо вкуснее магазинного.
Недостатки:Сильно выражена кислинка.
Комментарий:Готовил в рожке "Valeo" и на автомате "Saeco Intelia", в чистом эспрессо сильно кислит, с молоком пить можно
Анастасия Дюбкова
13.10.2021
09:11:20
Достоинства:Очень необычный вкус и аромат, хорошо раскрывается как в эспрессо-кофеварке, так и при заваривании в чашке. Радует отсутствие кислинки. Пожалуй, теперь это мой любимый кофе :)
Недостатки:Для меня нет.
Пользователь
12.10.2021
12:49:03
Достоинства:Использую в кофемашине Nivona. Она обычно неплохо расскрывает особенности сортов кофе. Данный сорт Уганды вызвал противоречивые эмоции. В эспрессо и крема хорошая плотность, насыщеность, цвет и пенка очень плотная и доволно большая для чистой арабики ( может все-таки немного рабусты есть?).
В капуччино Уганда очень неплоха! Сливочно-карамельный вкус, сбалансированный.
Недостатки:Спорный сорт для черного кофе.
Вкус немного странноватый...... мне показался пустой, без особого
послевкусия и четких дескриптеров. Честно сказать, до этого использовал пачку дешевого магазинного Paulig Prezident за 21 рубль, так мне вкус черного кофе там больше понравился......
Комментарий:Для молочных напитков хорош за свои деньги!
Оставить отзыв о компании
Люди обычно прислушиваются к мнению других покупателей, а оставляя отзывы вы еще и участвуете в программе лояльности, получаете баллы на внутренний счет
Написать отзыв
Подписка на новости
Подпишитесь на наши новости, чтобы узнавать о новинках, скидках и новых статьях