Voльga
12.09.2022
08:53:11
Бразилия Велосо Колекта
Достоинства:Спрабавалі розныя густы из прапанаваных у вашай краме, але кожны раз вяртаемся к Сантас Бразілія FC. Раніца ў мяне заўседы пачынаецца філіжанкай такой кавы з малаком. Дзякуй за смачнае знаёмства.
Недостатки:Хутка знікае)
Кристина
10.09.2022
15:30:24
Достоинства:Сам кофе отличный, чем-то напоминает предыдущую пачку "Эфиопия Иргачеффе" (жаль, что нет в наличии уже).
Вкусно, сладко, почти не кисло, даже и добавить нечего - это, просто, золотой стандарт хорошей утренней чашки.
Недостатки:Не найдено, но есть вопросы к помолу от обжарщиков.
Комментарий:Заказывала помол под аэропресс. Получила, эээ, не сказать, что помол крупной морской соли, но что-то вроде. Встречаются крупные частицы, помол неоднородный от слова совсем, и хочется перемолоть повторно.
Собственно, не удивлена - к вашему помолу не только у меня вопросы были, встречала замечания и в других лотах.
Ребят, по-моему, под аэропресс помельче надо, не? Такое ощущение, что на пометку в заказе помола под определенный вид заваривания вам чхать хотелось - фигачите, как получится.
Я далеко не эксперт, конечно, и вам, скорее всего, виднее, но вот вам голый факт: ручной Timemore помол выходит гораздо (!) мельче и однороднее, чем вы доставили мне в этот раз. Просто, в этот раз решила довериться вам, т.к. нет времени утром "гимнастикой" рук заниматься, возясь с ручной кофемолкой.
Чет я посмотрела на это всё.. Мда, проще и дальше продолжать заказывать зерна.
Сергей Воропаев
06.09.2022
13:24:44
Достоинства:Отлично получается в кофемашине
Артем Кратенок
05.09.2022
01:04:47
Достоинства:Посредственный кофе. Вкусный только последний глоток со всем ароматом, да и то надоест быстро.
Недостатки:Кофе хоть и явно свежей обжарки (вкус улучшился спустя 3 суток после открытия упаковки), но как будто его целиком продували горным ветром, выветривая весь аромат. И кислотность высока, явно требует внимательности к желудку, но если уж брать кофе с кислотностью побольше, то есть куда лучше варианты.
Комментарий:Заваривать так надо, чтобы меньше кремы было. Скажем, использовать носик на дне или проливать как ристретто, может с увеличением давления. Тогда 2 глотка последние будут хотя бы как вкусный кофе, не западающий в душу, а первый проглотить побыстрее.
Ну и надо понимать, что такое Южная Азия. Там если достанешь сушеную рыбку, то тут же все подбегут и скажут, что нужно стерилизовать с помощью обжарки. Боятся паразитов, заливая все пережаркой и специями, что вполне логично с их точки зрения. Скорее всего и с кофе также убирали жучков и грязь, но убрали и многое из вкуса, да и высота даёт о себе знать. Наверное, в Китае это кофе копейки стоит из-за близкого расстояния, они его в бюджетные машинки с сахаром засыпают.
Григорий
04.09.2022
06:33:15
Достоинства:Ровный вкус кофе как из обычных кофеен, для сочетания с молоком хорош.
Недостатки:Довольно плоский аромат, ничего необычного, иногда вкус земельки еле чувствуется.
Комментарий:Кислинки нет, горечь умеренная, но ближе к горькому.
Григорий
04.09.2022
06:30:04
Достоинства:Сбалансированный вкус.
Недостатки:Для меня аромат не сильно яркий
Комментарий:Варю в гейзерной, пью со взбитым молоком. Если помол подобрать , то не горчит, и кислинка не раздражает.
Григорий
04.09.2022
06:25:49
Достоинства:Сильный насыщенный аромат кофе без кислинки и без неприятной горечи. Идеален для капучино и латте.
Недостатки:Нет
Комментарий:Варю в гейзерной, пью чаще с молоком. Перепробовал много сортов и этот самый вкусный был. (Причём покупал разные партии)
Григорий
03.09.2022
11:45:40
Недостатки:Очень очень горько. Фруктов почти не чувствую, только тёмный шоколад.
Комментарий:Обычно покупаю темную обжарку, а сейчас решил что-то со средней обжаркой и кислинкой. Но не тут-то было: очень явная горечь. Пить не совсем приятно, молоко не спасает. Варю в гейзерной, помол подбирал (ручная timemore) но что-то совсем горько, горчее чем Бразилия Сантос, Вьетнам Далат и Мексика Чиапас. Или не мой вкус совсем, или что-то с зернами.
Татьяна
03.09.2022
10:52:59
Достоинства:Аромат
Недостатки:Есть подозрение, что добавлена робуста (см. фото)
Комментарий:Мне очень понравился этот кофе: аромат великолепный, необычный, многогранный! И вкус отличный: молоко только подчеркнуло необычный, очень приятный вкус. Только вот меня насторожило небольшое присутствие маленьких округлых ягод, похожих на робусту. Если это действительно робуста, тогда хорошо было бы информировать об этом покупателя.
Татьяна
02.09.2022
11:10:52
Достоинства:Яркий аромат
Комментарий:Ягоды очень ровно обжарены, одинакового размера. Готовила в гейзерной кофеварке, получилось неплохо. А вот приготовила в рожковой кофеварке - великолепно! И вкус, и с молоком отлично.
Оставить отзыв о компании
Люди обычно прислушиваются к мнению других покупателей, а оставляя отзывы вы еще и участвуете в программе лояльности, получаете баллы на внутренний счет
Написать отзыв
Подписка на новости
Подпишитесь на наши новости, чтобы узнавать о новинках, скидках и новых статьях